Receta: Tenemos que realizar tres procesos diferentes, por lo que iremos poniendo la receta de cada uno y finalmente el montaje. Bizcocho Genovés Ingredientes: 4 yemas 170 gr. azúcar 60 ml. agua 4 claras 165 gr. de harina Elaboración: Montamos las yemas con la mitad del azúcar (85 gr.). Cuando estén semi-montadas ir añadiendo el

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Ingredientes: Para la masa: 200 gr. de mantequilla pomada 3 yemas de huevos 2 cucharadas de azúcar Harina (la necesaria) Azúcar glace para espolvorear Tacita de agua Sal (una cucharadita, es la cuchara de café) Para el relleno: 90 gr, de mantequilla derretida 2 huevos 2 tazas de harina de almendra 1 taza de azúcar

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Tronco de galleta Ingredientes:  1 paquete de galletas maria 250 gr de margarina 6 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de cola-cao 1 yema de huevo Leche con Sanson (si hay niños sin Sanson, sólo la leche y si no tenéis Sanson se puede poner Pedro Ximenez o Málaga Virgen) Fórmula con coco: Añadir a la

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Os presentamos nuestra propuesta de menú San Valentín para celebrar el Día de los Enamorados (precio por pareja 60,00 €) los días el 14 y 15 de febrero. El horario de servicio de este menú será entre las 20:30 y las 22:15 de la noche. Debido a la capacidad de nuestro restaurante se recomienda reservar

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El próximo 1 de Enero de 2020 tendremos el siguiente menú de Año Nuevo: Aperitivo de la Casa ENTRANTE A ELEGIR Ensalada templada de verdura, gambas y gulas con crispis de cebolla Fritos de langostino y patata con bouquet de ensalada PLATO PRINCIPAL A ELEGIR Rape a la marinera con carpaccio de pulpo al pimentón

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Si estás pensando venir en el Puente de Diciembre a Asturias, a disfrutar de nuestra gastronomía, paisaje, cultura,…. te proponemos lo siguiente: Una estancia de 2 noches en alojamiento y desayuno con una cena para 2 personas en nuestro Hotel Restaurante Casa Vieja del Sastre. Realiza la reserva directamente con nosotros en el siguiente enlace

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Cuando el 5 de Julio de 2.015 fueron inscritos en la Lista del Patrimonio Mundial de la Unesco el Camino Primitivo, el Camino Costero y el Camino del Salvador, se reconoció también con la máxima distinción patrimonial del mundo a SOLO cuatro bienes culturales vinculados a las rutas jacobeas asturianas y dos de ellos los

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Este año 2.018 estamos de enhorabuena porque vuelve a abrirse al público el Palacio Selgas. Una excelente noticia no solo para el Municipio de Cudillero, si no para toda Asturias. La riqueza del Palacio y de los jardines hacen que sea una visita obligada a nuestro «versalles asturiano». Cómo estos datos ya los hemos descrito

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