Asturias a la mesa
La Faba Producto asturiano por excelencia puesto en la mesa. Recolectado en una delas fincas IGP de agricultura ecológica.
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Receta de tarta de Tiramisú con bizcocho Genovés
Receta: Tenemos que realizar tres procesos diferentes, por lo que iremos poniendo la receta de cada uno y finalmente el montaje. Bizcocho Genovés Ingredientes: 4 yemas 170 gr. azúcar 60 ml. agua 4 claras 165 gr. de harina Elaboración: Montamos las yemas con la mitad del azúcar (85 gr.). Cuando estén semi-montadas ir añadiendo el
Tronco de Galleta – receta fácil para hacer con niños
Tronco de galleta Ingredientes: 1 paquete de galletas maria 250 gr de margarina 6 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de cola-cao 1 yema de huevo Leche con Sanson (si hay niños sin Sanson, sólo la leche y si no tenéis Sanson se puede poner Pedro Ximenez o Málaga Virgen) Fórmula con coco: Añadir a la
Menú San Valentín 2020 (14 y 15 de febrero)
Os presentamos nuestra propuesta de menú San Valentín para celebrar el Día de los Enamorados (precio por pareja 60,00 €) los días el 14 y 15 de febrero. El horario de servicio de este menú será entre las 20:30 y las 22:15 de la noche. Debido a la capacidad de nuestro restaurante se recomienda reservar
Historia e instalaciones del Hotel Restaurante Casa Vieja del Sastre
Como dicen que una imagen vale más que mil palabras os dejamos un vídeo en el que os contamos la historia del hotel mientras os mostramos las instalaciones. Esperamos que os guste.
Menú de Año Nuevo 2020
El próximo 1 de Enero de 2020 tendremos el siguiente menú de Año Nuevo: Aperitivo de la Casa ENTRANTE A ELEGIR Ensalada templada de verdura, gambas y gulas con crispis de cebolla Fritos de langostino y patata con bouquet de ensalada PLATO PRINCIPAL A ELEGIR Rape a la marinera con carpaccio de pulpo al pimentón